F&B Supervisor (m/w/d) für den Bankett- oder Restaurantbereich.

Karriere.

Im SCHLOSS arbeiten besondere Menschen mit besonderen Fähigkeiten und dem ausgeprägten Willen, Großartiges zu leisten. Wenn auch Du bereit bist, Deine Talente voll zu entfalten, einer abwechslungsreichen Tätigkeit nachzugehen und alles dafür zu tun, unsere Gäste glücklich zu machen, freuen wir uns auf Deine Bewerbung. Bitte verwende hierzu das untenstehende Online-Formular.

BERUFLICHE ANFORDERUNGEN:

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie / Hotellerie

Berufserfahrung im à la carte Service, im Führen von Servicestationen
sowie dem Bankett- und Meeting-Service

Erste Erfahrungen in der Personalplanung und Anleitung eines Teams

Sehr gute Kenntnisse im Bereich Wein & Speisen sowie Spirituosen

Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und organisatorisches Talent

Gute Deutsch- und gerne auch Englischkenntnisse

Gepflegtes Erscheinungsbild, vorbildliche Umgangsformen und sicheres Auftreten

DEINE AUFGABEN:

Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs in allen Bereichen der F&B Operative / je nach Gästeaufkommen

Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen

Kontrolle der Sauberkeit in Deinem Bereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials

Durchführung von fachspezifischen Schulungen für Mitarbeiter und Auszubildende

Dienstplangestaltung

Bei Bedarf Unterstützung/Vertretung der F&B Outletmanager

Gästekontakt pflegen

Unterstützung im Service; Servieren von Speisen und Getränken

WIR BIETEN:

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Leistungsgerechte Entlohnung

Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge

Kostenfreies Personalrestaurant

Bezuschusste betriebliche Altersvorsorge

Berufsbekleidung inkl. Reinigung

Elektronische Zeiterfassung und Betriebsrat im Hotel

Bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungsfindung

Zahlreiche Vergünstigungen im Resort Fleesensee

Spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld durch die Vielzahl der Restaurants und Veranstaltungsmöglichkeiten

Als direkter Ansprechpartner steht Dir Frau Mandy Bremme unter
Tel: 49 (0) 39932 8010 3816 oder mandy.bremme@fleesensee.de zur Verfügung.

*Pflichtfeld

Unterlagen für Upload hierhin ziehen
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Jobtitel *
F&B Supervisor (m/w/d) im Bankett- oder Restaurantbereich
im SCHLOSS Hotel Fleesensee.
Jobbeschreibung *
Im SCHLOSS arbeiten besondere Menschen mit besonderen Fähigkeiten und dem ausgeprägten Willen, Großartiges zu leisten. Wenn auch Du bereit bist, Deine Talente voll zu entfalten, einer abwechslungsreichen Tätigkeit nachzugehen und alles dafür zu tun, unsere Gäste glücklich zu machen, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

BERUFLICHE ANFORDERUNGEN:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
- Berufserfahrung im à la carte Service, im Führen von Servicestationen sowie dem Bankett- und Meeting-Service
- Erste Erfahrungen in der Personalplanung und Anleitung eines Teams
- Sehr gute Kenntnisse im Bereich Wein & Speisen sowie Spirituosen
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und organisatorisches Talent
- Gute Deutsch- und gerne auch Englischkenntnisse
- Gepflegtes Erscheinungsbild, vorbildliche Umgangsformen und sicheres Auftreten

DEINE AUFGABEN:
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs in allen Bereichen der F&B Operative / je nach Gästeaufkommen
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
- Kontrolle der Sauberkeit in Deinem Bereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials
- Durchführung von fachspezifischen Schulungen für Mitarbeiter und Auszubildende
- Dienstplangestaltung
- Bei Bedarf Unterstützung/Vertretung der F&B Outletmanager
- Gästekontakt pflegen
- Unterstützung im Service; Servieren von Speisen und Getränken

WIR BIETEN:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Kostenfreies Personalrestaurant
- Bezuschusste betriebliche Altersvorsorge
-  Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Elektronische Zeiterfassung und Betriebsrat im Hotel
- Bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungsfindung
- Zahlreiche Vergünstigungen im Resort Fleesensee
- Spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld durch die Vielzahl der Restaurants und Veranstaltungsmöglichkeiten

Als direkter Ansprechpartner steht Dir Frau Mandy Bremme
unter Tel: 49 (0) 39932 8010 3816 oder
mandy.bremme@fleesensee.de zur Verfügung.
Anstellungstyp mehrere möglich ("FULL_TIME","PART_TIME","CONTRACTOR","TEMPORARY","INTERN","VOLUNTEER","PER_DIEM","OTHER") *
FULL_TIME
Verdienst/Lohn
Währung (EUR,USD)
Verdienst/Lohn-Typ ("HOUR","DAY","WEEK","MONTH","YEAR")
Vorteile
Bildungsvoraussetzungen
Erforderliche Erfahrung
Zusatzleistungen
Erforderliche Qualifikation
Verantwortungsbereich
* = Pflichtfeld
Gutscheine
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