Assistant F&B Manager (m/w/d).

Karriere.

Im SCHLOSS arbeiten besondere Menschen mit besonderen Fähigkeiten und dem ausgeprägten Willen, Großartiges zu leisten. Wenn auch Sie bereit sind, Ihre Talente voll zu entfalten, einer abwechslungsreichen Tätigkeit nachzugehen und alles dafür zu tun, unsere Gäste glücklich zu machen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte verwenden Sie hierzu das untenstehende Online-Formular.

BERUFLICHE ANFORDERUNGEN:

Mehrere Jahre Berufserfahrung im F&B in der Hotellerie

Du bist der geborene Gastgeber und lebst Herzlichkeit mit uneingeschränkter Dienstleistungsorientierung

Du verfügst über eine praxisbezogene, strategische Denkweise und Umsetzungserfahrung

Dynamik, Flexibilität und persönliche Einsatzbereitschaft

Sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild

Kreativität und Leidenschaft für guten Service

Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermögen

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

IHRE AUFGABEN:

In Abwesenheit des F&B Managers haben Sie die Verantwortung für alle F&B Abteilungen

Hauptverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Restaurant, der Bar und dem Roomservice

Mitverantwortlich für die Angebotserstellung, Personalplanung, den Wareneinsatz sowie die Preisgestaltung und Verkaufsförderung

Aktive Mitarbeit in den Abteilungen und Unterstützung bei Engpässen

Mitverantwortlich für die Überwachung der betrieblichen Standards und Zielvorgaben

Prüfung und evtl. Verbesserungen von Abläufen und Prozessen hinsichtlich Effizienz und Kundenzufriedenheit

Überprüfen der F&B Kosten und Wareneinsätze

WIR BIETEN:

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Leistungsgerechte / übertarifliche Entlohnung

Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge

Unterstützung bei der Wohnungsfindung

Einen tollen Betriebsrat im Hotel

Kostenfreie Personalverpflegung

Vergünstigungen im Resort Fleesensee

Verantwortungsvolle Tätigkeiten und vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten

Als direkter Ansprechpartner steht Ihnen Frau Mandy Bremme unter
Tel: +49 (0) 39932 8010 3816 oder
mandy.bremme@fleesensee.de zur Verfügung.

*Pflichtfeld

Unterlagen für Upload hierhin ziehen
Hinweise zum Datenschutz: Wir nehmen den Datenschutz nach EU-DSGVO ernst und geben Ihre Daten nicht an Dritte weiter. Dieses Formular sendet und validiert Ihre eingegebenen Daten per SSL. Anschließend erhalten Sie und der zuständige Sachbearbeiter eine Kopie Ihrer Anfrage via E-Mail. Weitere Hinweise zur Erhebung, Speicherung und Schutz Ihrer Daten erhalten Sie in unseren Datenschutzbestimmungen.
Gutscheine
Newsletter
Galerie
Lage & Anreise
DE / EN
Karriere
Arbeiten & Leben
Ausbildung
Bewerbung
Offene Stellen
Stories

Turnierkalender

Bitte warten.
Die Server werden kontaktiert
×
Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch den Klick auf „Alle Akzeptieren“ stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu, oder legen Sie Ihre Präferenzen selbst fest. Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unseren Datenschutzbestimmungen.
Notwendig
Analyse
Nur Notwendige