Commis de Cuisine (m/w).

Karriere.

Im SCHLOSS arbeiten besondere Menschen mit besonderen Fähigkeiten und dem ausgeprägten Willen, Großartiges zu leisten. Wenn auch Sie bereit sind, Ihre Talente voll zu entfalten, einer abwechslungsreichen Tätigkeit nachzugehen und alles dafür zu tun, unsere Gäste glücklich zu machen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte verwenden Sie hierzu das untenstehende Online-Formular.

BERUFLICHE ANFORDERUNGEN:
  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin, sowie mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Sie arbeiten teamorientiert und verantwortungsbewusst
  • Sie haben Spaß an Ihrem Beruf und sind ständig daran interessiert Ihre Kreativität auszubauen
  • Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sehr gute Fachkenntnisse
  • Ausgeprägte Gastorientierung
  • Starke Belastbarkeit und Flexibilität

IHRE AUFGABEN:
  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs, für Bankettveranstaltungen, à la carte und Roomservice
  • Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches
  •  Gute Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote
  • Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
  • Sicherstellung der Kundenzufriedenheit

WIR BIETEN:
  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Bei Bedarf Unterbringung in einem unserer Mitarbeiterwohnungen
  • Ein kollegiales Team, das gern eigene Ideen mit einbringt und umsetzt
  • Leistungsgerechte Entlohnung
  • Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Personalkantine
  • Betriebsrat im Hotel Vergünstigungen im Hotels & Sportresort Fleesensee (z.Bsp. Mitgliedschaft in der SPAWorld Fleesensee)
  •  Spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld durch die Vielzahl der Restaurants & der Veranstaltungsmöglichkeiten

Als direkter Ansprechpartner steht Ihnen Frau Mandy Bremme unter
Tel: +49 (0) 39932 8010 3816 oder
mandy.bremme@fleesensee.de zur Verfügung.


*Pflichtfeld

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